Rock News
13/10/2017
C’è chi fa il cammino di Santiago, chi la via francigena e chi invece si fa il tour dei birrifici trappisti in Belgio.
È tutto vero, per i discepoli della birra ecco il primo pellegrinaggio dedicato a queste birre uniche.
Un percorso di 300 km, organizzato dall’Associazione dei Sentieri Escursionistici Belga, tra gli antichi monasteri dove si produce questo nettare. Un trekking pensato per tutti gli appassionati di escursioni e di birra, ma anche solo di birra, che potranno assaggiare le mitiche Chimay, Rochefort e Orval direttamente alla fonte, in Vallonia.
Un viaggio culturale attraverso una tradizione che conta solo undici birre, prodotte esclusivamente nelle abbazie cistercensi, 6 in Belgio, 2 nei Paesi Bassi, 1 in Italia, 1 negli Stati Uniti e 1 in Austria, e ufficialmente riconosciute ed etichettate dalla Comunità Trappista.
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